안녕하세요. UNI입니다. 10년동안 베이킹과 조향, 플라워, 파티플래너, 컨텐츠 운영, 기업체험 등의 경험으로 마카롱 디저트 매장 교육 컨설팅 등 홍대에서 다양한 체험 컨텐츠 카페와 파티룸 등 3곳을 운영중인 UNI 입니다~ 디저트 마카롱은 오프라인매장 3곳 (홍대, 잠실, 용인상현역) 백화점, 휴게소등 팝업스토어와 온라인스토어를 운영한 경험과 노하우로 창업과 매장오픈수업, 기업체험수업을 진행했습니다. . 2021년 서울 공덕 창업허브 9기 우수메이커 선정. 마카롱 좋아하세요~? 라고 여쭤보면 마카롱=달다 라고 하세요. 남녀노소 상관없이 건강하고 적당한 달콤함을 위해 좋은재료와 좋은마음, 독자적인 레시피로 만듭니다. 저당 마카롱을 지향하며, 밀가루는 단 1%로 들어가지 않고, 유기농 원당으로 건강한 달콤함을 드리는 어른들도 드실수 있는 UNI디저트입니다.