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[서울관광] 전통주와 어우러지는 주안상 만들기 체험
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클래스 정보 요약

동대문구 용두동
주차 불가
2-4
(최소인원 2명)


일정 예약


후기

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후기를 작성한 사람 중 가 만족한 취미에요!

클래스 소개

<전통주와 어우러지는 주안상 만들기 체험> 주안상 쿠킹클래스 총 5가지의 전통주와 5가지의 제철 음식을 경험하는 체험입니다. 소요시간 : 2시간 포인트 1: 전통안주만들기 도토리묵, 녹두전 등 계절에 어울리는 메뉴가 준비되어 있습니다. 3종류의 몸에 좋고 맛도 좋은 전통 요리를 전문가와 함께 만들어봅니다. 포인트 2: 주안상 차리기 보기 좋은 음식이 맛도 좋습니다. 예쁘게 담은 음식 그릇을 사람에 따라 가장 멋지게 배치하는 것도 요리의 중요한 기술입니다. 포인트 3: 전통주 이야기와 시음 지방마다 맛과 향이 다른 전통주 5종류를 시음하는 시간입니다. 우리 전통주에는 깊은 정성과 영양이 가득합니다. 깊고 풍부한 전통주의 맛을 즐겨보세요. 음식마다 담긴 의미도 전문가에게 배워보는 시간입니다 포인트 4: 오미가 들려주는 전통시장이야기 한국 사람들의 정과 맛이 있는 전통시장 이야기와 함께 특별한 모임을 즐겨보세요. 소중하고 잊혀지지 않을 오미의 시간입니다.

#이런점이 좋아요

    #이런 솜씨님과 함께 하고 싶어요

      #클래스 완성작

      총 5가지의 전통주와 5가지의 제철 음식을 경험하는 체험입니다. - 식 전 음 식 오미자 화채(시연) 그리고 식전 전통주 1 - 주 안 상 애호박 건새우전(실습)과 전통주 2 골뱅이 소면(시연)과 전통주 3 삼겹살 맥적구이(시연)와 부추무침 전통주 4 - 식 후 음 식 깻잎 페스토 버터 곶감말이(실습)와 전통주 5 "계절 메뉴 및 전통주는 변동 될 수 있습니다"

        공간 소개

        커리큘럼

          추가 제공사항 및 유의사항

          기타 제공사항

          아늑한 공방에서 수업합니다.
          와이파이 이용이 가능합니다.
          대중교통을 이용하시면 더 편합니다.
          간단한 음료/간식과 함께 수업합니다.

          클래스 장소

          이 모임에 함께한 솜씨님들
          (%)
          100
          80
          60
          40
          20
          0
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